飲食店舗再生支援・食の総合プロデュース・地域活性化支援～フードコンサルはお任せ！～

『感動創造企業へ…～ありがとう～』
初めまして。食文研～代表の片柳裕次です。
『感動』…それは、予期せぬハプニングです。
それを今までの事業の中で、数多くお客様から頂戴した貴重な財産です。その感動は、意識して生まれるものではありません。予期せぬ…その想定を従業員自ら創り上げる。そんなプロ集団でありたいと、常に思っております。「ありがとう～」…当たり前に使う言葉です。
しかし本当の感謝の意味を込めて、人にありがとうと伝えた事がある人は、正直多くないと思われます。「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」… そんな言葉がなくても、みんなが幸せになる空間、、、かけがえのない家族へ、一度でいいです。「ありがとう～」と感謝の言葉を言って下さい。
そこに見える幸せは、さらに人を感動へと共有します。日常会話の中で、ありがとうの言葉を探して見て下さい。人の温もりと安心が企業を、そしてお客様を満足させる事でしょう。

『食（フード）から、風土（フード）という感性価値』

通常、弊社のようなコンサルティング企業は、フードコンサルタントです。

しかし、高知と言う風土に出会い、コンサルタント業をしていく中で、首都圏に居た

ころには無かった感動や気づきが多く、またコンサル業が今までの価値観と変わった

と言っても過言ではありません。

高知と言う風土を活性化してこそ、価値ある支援と考え、現在は『風土』＝『食』＝

『フード』と方程式を整え、全国に発信しております。

～～土佐の美味いもんを全国に届けるぜよ～～